Yerba Mate
Šta je mate čaj? Yerba Mate dobiva se od suhog lišća i grana grma mate koji raste u Argentini, Paragvaju i Brazilu. Čak su i autohtoni stanovnici regije, Indijanci Guaraní, cijenili učinke yerba mate i nazivali ga "pićem bogova" jer: • sadrži mnogo vitamina i minerala, • daje energiju i povećava koncentraciju, • inhibira apetit i potiče metabolizam i gubitak masti • sadrži antioksidanse za borbu protiv starenja stanica. Matein djeluje stimulativno bez naglog podizanja krvnog pritiska Za razliku od ostalih pića koja sadrže kofein, mate sadrži samo tragove teofilina, koji može imati vrlo snažan učinak na srčani mišić. No, značajna razlika mateina za razliku od kofeina je ta da matein ne povećava pritisak i ne povećava broj otkucaja srca. Uz ove blagodati, matein iz mate čaja poboljšava imunološki sistem, tonizira tijelo te povećava otpornost organizma na virusne infekcije. Matein se sporije oslobađa u tijelu i zadržava svoj okrepljujući učinak tokom dužeg vremenskog razdoblja. Mate odgađa i mišićni i mentalni umor te povećava performanse i koncentraciju.
